In der Küche mit einer Chrono Diamond: Miguel Sánchez Navarro

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Chrono Diamond hat gerade seinen neuesten Markenbotschafter vorgestellt: Miguel Sánchez Navarro. Die Uhren des Schweizer Herstellers unterstützen den spanischen Koch in Zukunft bei der Zubereitung seiner einzigartigen Gerichte. Eine sinnige Kooperation, da gerade in der Kochkunst die Zeit – und natürlich das Timing – eine entscheidene Rolle spielen.

Miguel Sánchez Navarro wurde in Spanien geboren und startete seine Ausbildung im Herzen des Baskenlandes, an der renommierten Kochschule von Karlos Arguiñano. Danach arbeitete er in verschiedenen Häusern, allesamt mit Michelin Sternen prämiert; darunter das Akelarre mit drei Sternen, sowie verschiedene Spitzenrestaurants in New York wie zum Beispiel das Le Bernardin und das Daniel.
Danach reiste der junge Koch durch Lateinamerika auf der Suche nach neuen Inspirationen und Geschmacksrichtungen, nach aufregenden lokalen und saisonalen Produkten und Kooperationen mit Küchenchefs vor Ort.
Am Kochen faszinierte Sánchez Navarro von Anfang an vor allem die Tatsache, dass es außergewöhnlich kreativ, aufregend und neu sein kann, während es gleichzeitig auf unveränderlichen, traditionellen Techniken abhängig ist. Seit jeher sind und bleiben Hitze und Zeit für den Kochprozess von entscheidender Bedeutung.

Die Chrono Diamond Argos ist in dieser Hinsicht natürlich ein perfekter Begleiter; zuverlässig, robust, attraktiv. Die elegante Armbanduhr mit ihrem vergoldeten Gehäuse aus Edelstahl misst 44 mm im Durchmesser und ist wasserdicht bis 5 atm. Das große, übersichtliche Zifferblatt kann zweifelsfrei auf den ersten Blick abgelesen werden – unverzichtbar, wenn es schnell gehen muss. Darüber hinaus ist die Argos ein Chronograph. Auch die Zeitmessung ist eine Funktion, die in der Profiküche gerne zum Einsatz kommt. So behält man jederzeit sicher den Überblick.

Angetrieben wird diese Armbanduhr von einem zuverlässigen Hochleistungs-Quarzwerk aus der Schweiz. Es zeigt Stunden, Minuten, Chronographensekunden und das Tagesdatum über vier Zeiger aus der Mitte heraus an; auf den Hilfszifferblättern finden sich die laufenden Sekunden sowie die Minuten- und Stundenanzeige des Chronographen. Auf einem doppelten Fenster unter der 12-Uhr-Position werden der aktuelle Tag sowie der Monat angezeigt.

Die Chrono Diamond Argos ist ein zuverlässiger, robuster Begleiter in allen Lebenssituationen. Am Handgelenk gehalten wird die Uhr von einem Armband aus Leder.

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